Crème et lait concentré : toutes nos recettes

Épater la galerie avec ce mélange de saveurs exotiques. Il ne se contente pas seulement de ravir les papilles, il est aussi simple à réaliser. Et ce qui fait toute la différence dans ce lassi c'est la cuillère à soupe de lait concentré sucré et le safran Thiercelin. Bon appétit. Merci pour vos visites et vos coms.

Aujourd'hui je m'empresse de vous partager un coup de cœur pour une sympathique petite gourmandise estivale, notamment la glace menthe chocolat facile sans sorbetière.

Très facile et rapide à réaliser et tellement délicieuse... et nul besoin de sorbetière. En effet, l'utilisation de lait concentré sucré va éviter la formation de paillettes désagréables. Elle n'est pas belle la vie ? On le mélange à une crème montée en chantilly, avec un peu d'extrait de menthe et des copeaux de chocolat noir et tadaam... une fantastique glace bien goûteuse.

Pour en faire une petite folie les jours de fête, les plus gourmands pourront la présenter, pour les adultes, dans une coupe, l'arroser de liqueur de menthe et d'un peu de sauce au chocolat, en terminant par une touche de chantilly. Je suis restée un peu plus raisonnable et je l'ai présentée nature...

On se lance ?

Pourquoi une recette de Baileys maison ? La première raison c’est que pour changer un peu, je voulais vous proposer une cette semaine une recette à base de whisky qui est un alcool que nous buvons assez peu. La seconde raison, c’est que j’adore toute ce qui est des crèmes d’alcool, en général, quelque soit l’alcool dont elles sont issues, j’adore ! En tout cas, ce qui est sûr, c’est que lorsque vous aurez testé le Baileys maison… Pas sûr que vous continuiez à en acheter !

Du lait concentré sucré, du jus de citron, des biscuits apéros, et hop, un dessert citronné sympa en quelques minutes à peine ! J'en ai fait un dessert 3 citrons en ajoutant un peu de liqueur de yuzu à la crème et en râpant un peu de combava sur le tout en couche finale. A vous de pimper cette recette express à votre tour !

Ces petites crèmes au chocolat ont tout pour séduire : une texture soyeuse, une saveur profonde et une simplicité désarmante. Le lait concentré sucré joue ici un rôle clé, apportant à la fois le sucre et ce moelleux si caractéristique qui rend chaque cuillerée irrésistible. C'est le genre de dessert que l'on prépare autant pour un dîner entre amis que pour se faire plaisir un soir de semaine, sans chichis.

Pour la décoration, les chips de noix de coco et les billes au chocolat ajoutent du croquant et une touche exotique qui contraste joliment avec la rondeur de la crème. On peut aussi jouer sur les saveurs en glissant une pointe de piment d'Espelette ou une pincée de fleur de sel sur le dessus avant de servir, pour réveiller le chocolat. Ces crèmes se conservent facilement au réfrigérateur quelques jours, ce qui en fait un dessert idéal à préparer la veille pour profiter pleinement de ses convives.

La glace "sunday" de chez Mac Do tout le monde ou presque connait ... elle est juste hummmm !!!! avec du lait concentré Régilait® en tube et Caramel beurre salé " Tartine et Dessert " Régilait® la voici en versions au choix : M&M's ou spéculoos ou aux cookies ... j'ai multiplié les ingrédients x 2 . Régalez vous !!!

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de crème aux oeufs au lait concentré ? Réalisez cette recette d'oeuf et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Vous cherchez une recette de crème ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Un dessert facile à réaliser. Il faut juste penser à le faire la veille.

Pérou.

Voilà une recette extraite d'un magazine italien "Ci piace cucinare". J'ai trouvé plein de belles recettes. Je vous en réserve quelques autres sympas ^^.